كاربرد ورق استيل در ساخت اتاق تميز: بخش دوم
كاربرد ورق استيل در ساخت اتاق تميز: بخش دوم
مي توان ورق استيل 304 را با آب گرم و يك پارچه نرم تميز كرد و اين ورق تحت تميز كردن هاي مكرر از بين نمي رود. در واقع، هر چه بيشتر اين نوع ورق استيل را تميز كنيد، بهتر است.
نكات عملي براي تميز كردن توري TEPPANYAKI:
هنگام تميز كردن توري تپانياكي، توصيه مي شود آن را در حالي كه هنوز در دماي حدود 50 تا 60 درجه سانتيگراد است تميز كنيد تا بقاياي مواد غذايي به راحتي پاك شود. اگر صفحه داغ، سرد است، دكمه ترموستات را روي 50 تا 60 درجه سانتيگراد بچرخانيد. اگر هنوز خيلي گرم است، صبر كنيد تا خنك شود. توصيه مي كنيم باقيمانده هاي بزرگتر را با استفاده از كاردك از روي اجاق گاز جدا كنيد و ظروفي را با لبه هاي گرد انتخاب كنيد تا خراشيده نشوند. ظرف را با كمي آب خيس كنيد و مواد شوينده يا سركه ظرفشويي را روي سطح بماليد و بگذاريد چند دقيقه بماند تا عمل كنند.
اجازه دهيد پوسته حل شود؛ از نظر مواد شوينده، استفاده از آنها در صورتي ضروري است كه فاقد اجزاي ساينده باشند و از محصولاتي كه بيش از حد اسيدي هستند خودداري كنيد. سپس با دستمال آشپزخانه و آب با مواد شوينده يا سركه، باقيمانده هاي روي اجاق گاز را پاك كنيد. صفحه داغ را چندين بار با يك پارچه مرطوب شده با آب بشوييد و با احتياط خشك كنيد. به ياد داشته باشيد كه برخي از پروتئين ها و اسيدها مي توانند صفحه داغ را لكه دار كنند. توصيه ما اين است كه از تماس طولاني اجاق گاز با اين مواد خودداري كنيد. اگر صفحه كمي لكه دار شده است، لكه ها را با اسيد سيتريك تجاري تميز كنيد.
محصولات تميز كننده حرفه اي ورق استيل:
كرم تميز كننده آسان:
Easy Clean يك پاك كننده كرمي است كه منحصراً براي تميز كردن سينك، اجاق گاز، هود، اجاق گاز و سطوح فولادي ضد زنگ طراحي شده است. سازگار با محيط زيست و ساخت ايتاليا، از مواد اوليه با كيفيت بالا، پر از رنگدانه هاي صيقل دهنده و مواد شفابخش ساخته شده است و با از بين بردن آسان رسوبات آهكي و لكه هاي چربي، به ورق استيل كمك مي كند. همچنين درخشندگي جديدي به سطوح مي بخشد و همچنين محافظت مي كند كه ريزش مجدد و رسوب كثيفي را به تاخير مي اندازد.
تميز كننده حرفه اي چند منظوره MULTI CLEAN:
پاك كننده حرفه اي مولتي كلين كه معطر و مناسب براي نظافت روزانه است، به سرعت آلودگي را از تمامي سطوح سخت قابل شستشو پاك مي كند. اين فرمول سازگار با محيط زيست را مي توان در صورت نياز به صورت خالص يا رقيق شده در آب استفاده كرد.
پارچه ميكروفيبر حرفه اي:
پارچه ميكروفيبر حرفه اي به لطف خاصيت چربي زدايي و جاذب خود، بدون نياز به استفاده از مواد شوينده، تمام سطوح را با يك دستمال تميز و ضد عفوني مي كند. اين محصول نوآورانه و آزمايش شده ضد باكتري با نرمي استثنايي و اثربخشي طولاني مدت مشخص مي شود و آن را به يك كمك ضروري براي تميز كردن روزمره تبديل مي كند.
ساير انواع ورق استيل در ساخت اتاق تميز:
بيش از 50 نوع گريد ورق استيل توسط موسسه آهن و فولاد آمريكا (ASI) به رسميت شناخته شده است. در زير نگاهي به سه نوع رايج از گريدهاي ورق استيل مورد استفاده در مبلمان و تجهيزات در اتاق‌هاي تميز، آزمايشگاه‌ها، تأسيسات توليدي و محيط‌هاي استريل مي‌اندازيم.
ورق استيل 304:
نوع 304 ورق استيل رايج ترين نوع ورق استيل به طور كلي است و سازمان بين المللي استاندارد (ISO) از آن به عنوان "A2" ياد مي كند. مي توان آن را با آب گرم و يك پارچه نرم تميز كرد و ورق استيل درجه 304 تحت تميز كردن هاي مكرر از بين نمي رود. در واقع، هر چه بيشتر اين نوع ورق استيل را تميز كنيد، بهتر است. ورق استيل درجه 304 يك گزينه مقرون به صرفه است كه در برابر خوردگي و اكسيداسيون مقاوم است.
توجه: ورق استيل درجه 304 حاوي 18٪ كروم و 8٪ نيكل است، اما موليبدن ندارد.
ورق استيل درجه 316:
به طور كلي ورق استيل نوع 316 دومين نوع رايج ورق استيل است و سازمان بين المللي استاندارد (ISO) از آن به عنوان "A4" ياد مي كند. آلياژ ورق استيل 316 شامل موليبدن است كه از انواع خاصي از خوردگي و حفره هاي معمولي كه مي تواند توسط حلال ها و پاك كننده هاي صنعتي ايجاد شود، جلوگيري مي كند. بر خلاف ورق استيل 304، ورق استيل 316 به طور خاص در برابر خوردگي كلريد مقاومت مي كند و مي تواند در برابر مواد شيميايي خشن مقاوم باشد. ورق استيل درجه 316 يك گزينه با كيفيت بالا است كه مقاومت بالايي در برابر خوردگي ايجاد مي كند و در برابر كلر مقاوم است.
توجه: ورق استيل درجه 316 حاوي 16% كروم، 10% نيكل و 2% موليبدن است.
ورق استيل درجه 430:
ورق استيل نوع 430 نسبت به ورق استيل 304 و ورق استيل 316 ارزان تر است، اما در برابر خوردگي نيز مقاومت كمتري دارد. اگر در آزمايشگاه خود يك منطقه "خشك" داريد، مبلمان و تجهيزات ساخته شده از ورق استيل 430 مي تواند يك گزينه مقرون به صرفه باشد. اما درك اين نكته مهم است كه اين درجه از ورق استيل در برابر تميز كردن شديد مقاومت نمي كند يا با استانداردهاي استريليزاسيون سختگيرانه مطابقت ندارد. همچنين، احتمال شكستگي آن در دماي زير صفر وجود دارد.
گردآورنده: سيد رحيم كياحسيني
.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: